中秋的月最圆,中秋的月最明,中秋的月最美,所以又被称为“团圆节”。金桂飘香,花好月圆,在这美好的节日里,人们赏月、吃月饼、走亲访友……无论什么形式,都寄托着人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。近日,央视秋晚华丽落幕,与全球华人共享一场音乐文化盛宴。宴会上,百年国民品牌尖庄酒惊艳亮相,守中国浓香之韵,展现历久弥新的品质力量。
![金秋九月丹桂飘香 共品百年尖庄的浓香力量](http://objectem.oss-cn-shenzhen.aliyuncs.com/yhdoc/20231002/202310021318541777268756.png)
讲述中国故事,点燃中华之魂
2023央视秋晚在“长江第一城”宜宾举行,宜宾有4000多年酿酒史,历朝历代均有佳酿问世,商周“蒟酱”、唐代“重碧酒”、宋代“姚子雪曲”及流杯池、安乐泉等古迹和“利川永”、“长发升”等明朝老酒窖,沉淀了深厚的酒文化酒历史,为发展酒产业注入了灵魂和活力。
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百年历史纯粮酿造,细品尖庄浓香魅力
秋晚上,尖庄·荣光作为《传奇中国节·中秋》抽奖产品亮相,将宜宾人的智慧与匠心,用美酒带着美好祝愿传达到世界各地。说起“尖庄”,其成名源于一段历史。古代川南,人们将竹筒制成的量酒器具称为“庄”。一庄又称一提,故而许多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾有十余所酒坊将酒称为“提庄大曲”,1911年的一场赛酒中,利川永酒坊的“提庄大曲”在宜宾各大酒坊中脱颖而出,被赋予了“尖庄”的美誉,意为提庄中的最佳之选,“尖庄”由此得名。
尖庄其酒,品质如其名。尖庄沿用历史悠久的秘传配方,甄选五粮,坚持传统五粮固态发酵工艺。其酿造需要经过百余道酿制工序,一千六百八十个小时纯粮发酵,从一粒粮食到一滴酒水,需要经过42道关键防线和76个专检点,每一道工序都严格监控,确保品质的卓越性,最终成就了尖庄“民酒中的名酒”。
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经过多年的传承和发展,尖庄独特的生产工艺技术不断完善,让百年品牌历久弥新。今年的秋晚精彩纷呈,百年尖庄也在舞台之上,展现了百年来不变的五粮酿造技艺,再度彰显“民酒中的名酒”风采。