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沈师傅建设智能4.0工厂、领头团标发布,做好企业标杆!

2023年7月11日,在沈师傅十六周年庆典暨2023年中总结表彰大会在成都隆重举办,沈师傅的核心经销商伙伴、产业链合作单位、重要媒体都参与此会,为沈师傅凝心聚力,各类食品企业到场,为沈师傅品牌建设出谋划策,共为筑梦者。

向着智能时代出发,沈师傅4.0工厂现世

在会上,沈师傅视频有限公司总经理沈强提到,本次“沈师傅食品运营总部暨西南生产基地”是沈师傅的4.0工厂,现在已经成功完成智能化生产设备的试产。4.0智能化工厂采用全新智能化生产线,拥有自主知识产权的鸡蛋干产业链条,形成从“源头到餐桌”的全程质量监控和追溯。预计投产后年产鸡蛋干系列产品可达280万件/年,年产值5亿元/年,蛋液产品年产值1.2亿元/年。建成后将成为全球第一大的鸡蛋干生产基地,西南第三大蛋液生产基地,也是奠定了沈师傅百年企业的有效基石!

沈师傅食品有限公司副总经理涂维毅发言提到,沈师傅以“溯源?传承”为关键词,将建成沈师傅鸡蛋干博物馆,成立鸡蛋干行业协会并成立国家级研发中心,沈师傅的未来充满想象!

《鸡蛋干》体标准发布,制度化、规范化、统一化

会议现场,由沈师傅牵头正式发布了“鸡蛋干”团体标准,界定了鸡蛋干的术语和定义,推动鸡蛋干品类健康发展。作为鸡蛋干的发明者和推广者,沈师傅坚持16年的企业使命:为每个家庭提供健康的优质蛋制品,促进鸡蛋干行业发展越来越规范化,向着健康、有序的前进方向!

鸡蛋干制作过程中要保存鸡蛋的营养本就不是一件易事,但是沈师傅面对高标准高、高难度的情况下,仍然坚持本心,产出优质鸡蛋干,将产品做到极致,现在更是布局餐饮、休闲、预制菜、生鲜四大赛道,为国民送上更多的健康、安全、营养的蛋制品。

《鸡蛋干》团体标准发布,规范了鸡蛋干产品质量,为鸡蛋干市场提供了更多可能性,而沈师傅食品有限公司董事长沈强也表示,沈师傅会一直坚持下去,挖掘市场潜力,继续创造市场传奇!

要做筑梦者,共同推进百年品牌发展

在会场上,有来自全国的品牌专家以及四川企业家,一起为沈师傅品牌建设提供建议!

糖烟酒周刊副总编辑,华糖云商食品、食材事业部总经理史淑娟受邀出席圆桌论坛并主持,与洽洽食品副董事长陈奇、创业酵母创始人张丽俊、厚全集团董事长黄祖尧、成都市食品工业协会执行会长兼秘书长任伟维、白家食品董事长陈朝晖、沈师傅食品董事长沈强,共同探讨共建沈师傅百亿好品牌!

写有“沈师傅叫响大江南北·鸡蛋干香飘千家万户”的梦想旗帜经过每个人手中,传递到舞台,自此,每个人都是沈师傅梦想的传递者!

最后,沈师傅还为四川农业大学与沈师傅共建实习基地的揭牌,针对经销商进行了经销商耕耘银奖、耕耘金奖、金犁奖的颁发,为共同努力奋斗的伙伴们给予赞同和支持,一起建设沈师傅百年企业,促进百年品牌的发展。

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